آسٹن کی گلیوں سے میلبورن کی گلیوں تک، شپنگ کنٹینر کافی شاپس عالمی کیفے کی صنعت میں سب سے زیادہ خلل ڈالنے والے رجحانات میں سے ایک کے طور پر ابھری ہیں۔ جو چیز ایک نیاپن کے طور پر شروع ہوئی تھی وہ ایک جائز کاروباری ماڈل بن گئی ہے- جو تاجروں کو روایتی اینٹوں اور مارٹر لیزوں اور تعمیرات کے مالی بوجھ کے بغیر کافی مارکیٹ میں جانے کا راستہ فراہم کرتا ہے۔
کنٹینر کافی شاپس کیوں قبضہ کر رہی ہیں؟
کنٹینر کافی شاپس کی اپیل آسان ہے: لاگت، رفتار، اور لچک۔
روایتی کافی شاپس کو بھاری سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک کنٹینر ان میں سے زیادہ تر اخراجات کو ختم کرتا ہے۔ آپ چند ہزار ڈالر میں استعمال شدہ کنٹینر خرید سکتے ہیں، ترمیم کر سکتے ہیں اور اپنے دروازے کھول سکتے ہیں۔ مکمل تزئین و آرائش کے بعد بھی، کل لاگت عام طور پر شہر کے مرکز کی عمارت میں ایک سال کے کرائے سے کم ہوتی ہے۔
لیکن یہ صرف پیسہ بچانے کے بارے میں نہیں ہے۔ کنٹینر ماڈل کاروبار کو "ہائی رسک" سے "چست" میں بدل دیتا ہے۔ اگر کوئی مقام کام نہیں کر رہا ہے، تو آپ کرین کرایہ پر لیں اور منتقل کریں - کوئی ٹوٹا ہوا لیز، کوئی ڈوبی لاگت نہیں۔ ایک روایتی دکان کو اجازت نامہ سے کھولنے تک 6-9 ماہ لگتے ہیں۔ ایک پری فیبریکیٹڈ کنٹینر شاپ کو ڈیلیور کیا جا سکتا ہے اور ایک ہفتے سے کم وقت میں آپریشنل کیا جا سکتا ہے۔
گاہک بھی ان سے پیار کرتے ہیں۔ ایک اچھی طرح سے ڈیزائن کیا گیا کنٹینر کیفے ایک فوری نشان اور ایک انسٹاگرام مقناطیس ہے جو اپنا بز پیدا کرتا ہے۔ یہ جدید، تازہ، اور بلا شبہ منفرد ہے۔
عالمی لاگت کا جائزہ: آپ کس چیز کی ادائیگی کی توقع کر سکتے ہیں۔
لاگت علاقے، کنٹینر کے سائز، حسب ضرورت کی سطح، اور مقامی اجازت کی ضروریات کے لحاظ سے نمایاں طور پر مختلف ہوتی ہے۔ یہاں ایک بازار بہ بازار خرابی ہے:
ریاستہائے متحدہ
امریکہ میں، ایک کنٹینر کیفے کا آغاز عام طور پر $20,000 سے $50,000 تک ہوتا ہے۔ انٹری لیول کے پاپ اپ سیٹ اپ $10,000 سے کم میں شروع ہو سکتے ہیں۔
مکمل کمرشل فٹ آؤٹ کے ساتھ ایک 20 فٹ کا حسب ضرورت کنٹینر عام طور پر تقریباً $25,000–$45,000 چلتا ہے- مقابلے میں $80 کے مقابلے،000+** موازنہ سائز کی روایتی تعمیر کے لیے۔ مکمل کچن، پیٹیو، اور ملٹی کنٹینر کنفیگریشن کے ساتھ مزید وسیع تعمیرات **$50,000–$200,000 تک پہنچ سکتی ہیں۔
حقیقی دنیا کی مثال: آسٹن، ٹیکساس میں DripBox Coffee 20 فٹ کے کسٹم کنٹینر کے اندر کھلی جس میں واک اپ ونڈو اور سولر پینل تقریباً $35,000** ہیں۔ پہلی جگہ سے **$280,000 سالانہ آمدنی ہوئی اور صرف 8 ماہ میں ٹوٹ گئی۔ بانیوں نے دو سالوں میں تین مقامات تک توسیع کی۔
امریکہ میں کنٹینر شیل کی قیمتیں:
20 فٹ استعمال شدہ کنٹینر (ونڈ اینڈ واٹر ٹائٹ): ~$2,149 خریدنے کے لیے، یا ~$119 فی 4 ہفتے کرایہ پر
40 فٹ استعمال شدہ کنٹینر: ~ $2,750؛ نئے ایک ٹرپ کنٹینرز کی حد $5,450–$6,000 تک ہے۔
40 فٹ کرایہ: $140–$199 فی مہینہ
کینیڈا
کینیڈا میں، روایتی ریستوراں کے آغاز کے اخراجات CAD 300,000 تک پہنچ سکتے ہیں، جبکہ شپنگ کنٹینر کیفے عام طور پر CAD 50,000 سے CAD 150,000 تک ہوتے ہیں- جس میں کم ترامیم کی ضرورت ہوتی ہے اور مواد، مزدوری اور اجازت نامے پر بچت ہوتی ہے۔
کنٹینر شیل کی قیمتیں:
20 فٹ استعمال کیا گیا: CAD 3,500–5،500 + ترسیل
20 فٹ نیا (ایک ٹرپ): CAD 5,500–7،500 + ڈیلیوری
برطانیہ
برطانیہ میں، کنٹینر کی تبدیلی کی لاگت عام طور پر روایتی تعمیرات سے کہیں زیادہ سستی ہوتی ہے، جس میں مزدوری کی کم لاگت، کم مواد، اور تیز تر تبدیلیاں ہوتی ہیں۔
کنٹینر شیل کی قیمتیں:
استعمال شدہ 20 فٹ کنٹینر: £2,000–3,500
نیا 20 فٹ کنٹینر: £5,000–8,000
استعمال شدہ 40 فٹ کنٹینر: £1,500–2,000
نیا 40 فٹ کنٹینر: £4,000–5,000
20 فٹ کا کنٹینر چھوٹے کیفے اور ٹیک وے سیٹ اپ کے لیے مثالی ہے، جب کہ 40 فٹ کا کنٹینر کچن، بیٹھنے اور اسٹوریج کے لیے زیادہ جگہ فراہم کرتا ہے۔
آسٹریلیا
آسٹریلیا کا کیفے کلچر فروغ پا رہا ہے، لیکن بڑھتے ہوئے کرائے اور تعمیر کا طویل وقت روایتی سیٹ اپ کو تیزی سے چیلنج بنا رہا ہے۔ کنٹینر کیفے 30-50% کم اسٹارٹ اپ لاگت اور 20% منافع کے مارجن کے ساتھ ایک جدید متبادل پیش کرتے ہیں۔
آسٹریلیا میں مکمل طور پر لیس کیفے کنٹینرز عام طور پر $45,000–$90,000 AUD سے شروع ہوتے ہیں، جس میں اعلیٰ قسم کی تعمیرات (بشمول سازوسامان اور کلیڈنگ) $120,000 AUD سے زیادہ ہوتی ہیں۔
یورپ
یورپ میں، کنٹینر کافی شاپس پورے براعظم میں مقبول ہو رہی ہیں۔ ایک 15 مربع میٹر کنٹینر کافی شاپ 30 مربع میٹر کے بڑے یونٹوں کے مقابلے میں کم ابتدائی سرمایہ کاری اور آپریشنل اخراجات پیش کرتی ہے، اس کے ساتھ تیزی سے عمل درآمد اور نقل مکانی کی صلاحیت بھی۔
سرمایہ کاری کی توقعات مارکیٹ کے لحاظ سے وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہیں۔ چھوٹے چیک شہروں میں، ایک کنٹینر کیفے کے لیے CZK 2–3 ملین درکار ہو سکتے ہیں، جبکہ دبئی جیسے پریمیم مقامات پر اعلیٰ ممکنہ سائٹس کی لاگت CZK 10 ملین تک ہو سکتی ہے۔
نیوزی لینڈ
نیوزی لینڈ نے کنٹینر کیفے کو اپنا لیا ہے، جس میں ترمیم شدہ کنٹینرز پہلے ہی ملک بھر میں ریٹیل یونٹس، کیفے، بارز اور پاپ اپ ایکٹیویشن کے طور پر کام کر رہے ہیں۔ کنٹینر کیفے سائٹس کا کرایہ NZ$1،200 + ماہانہ GST تک کم ہو سکتا ہے۔
